18 Mayıs 2009 Pazartesi

PEYNİRLİ ENGİNAR YEMEK TARİFİ

peynirli enginar

Peynirli enginar için gereken Malzemeler

• 4 Enginar
• 1 Limon
• 1 Su Bardağı Lor Peyniri
• Yarım Demet Dereotu
• 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber
• 1 Çay Kaşığı Tuz


Tarif

Enginarları soyup temizleyin. Limon suyu,tuz ve az miktar suyla pişirin.
Enginarlar yumuşayınca lor peyniri,kıyılmış dereotu ve kırmızıbiber ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dk daha pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder